天气一冷,身体各部位便不断提醒着你:秋冬季节到来。秋冬一到,天气便日渐干燥,嘴唇干裂,鼻子干燥,喉咙冒火,肺部也因为干燥出现了各种上呼吸道疾病,其中咳嗽是最主要的症状。
于是,像我们父母一样的老辈人,总会在这个时节不厌其烦地唠叨我们:“秋吃梨,夏吃姜,不劳医生开药方。”
后来便有了“秋冬吃梨好,清肺润燥。咳嗽的时候,煮点梨子水喝能让嗓子舒服点”的意识。
而除了梨子和梨子水,还有一样和梨子有关的东西备受广大人民的喜爱,那就是秋梨膏。这个以秋梨为原料,配以萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等润燥养肺的原材料,精心熬制而成的营养饮品。
关于它,还有一段故事:
相传唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,服了上百种药物都不见疗效。就在御医们束手无策时,一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。从此,道士的妙方成了宫廷秘方。后来在清朝流入民间,辗转成了平民小吃。
虽然只是个故事,无从考证真假,但秋梨膏醇厚甘香,滋味酸甜的口感的确是颇受大家喜爱的。毕竟,比起苦口的药,梨膏清香甘甜谁人不爱。
而且,从中医学的角度来讲,“春夏养阳,秋冬养阴”,秋冬养生应以养肺为先,秋梨膏对于相当一部分体质的人也恰好合适,日常合理饮用对身体可以说是“有百利而无一害”。
当然了,市面上的秋梨膏多种多样,配方各有不同,要选择适合自己的才好。
御品膏方秋梨膏是以三代御医之后传人李刘坤教授为代表的7位专家合力倾心打造。梨、姜、藕、白萝卜、蜂蜜以及薄荷等每一味原材料的加入都有考究,从品质到配比都经过长时间的打磨。
然后,在御品膏方花园式工厂进行加工炼制,从水源、人工到生产环境全部严格把关。中国传统的膏方加工技艺——谨遵“六字要诀”和“秘炼八法”,不惜人力物力的投入,才熬制出这般高品质的好梨膏。
也是因为这样的用心,以及道地食材的品质,御品膏方秋梨膏还获得了北京卫视《养生堂》的专题报道。
所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,秋冬养生应以养肺为先,秋梨膏日常合理饮用对身体可以说是“有百利而无一害”。况且其好滋味,更是让人爱不释口。
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